Egészséges, vitamindús és nagyon finom egyik kedvenc salátánk...nemcsak húsételek mellé kiváló savanyúság, hanem esti nasinak is remek...csoki helyett...:-)
Hozzávalók:
1 kg cékla
1 dl 20%-os ecet
4 dl víz
25 szem édesítő tabletta
Elkészítése:
A céklákat jó alaposan megmossuk, kicsit megböködjük, majd alufóliába tekerjük. 200 fokos sütőben puhára sütjük.
Amikor megpuhult, meghámozzuk, karikára vágjuk. Az ecetes vízben felolvasztjuk az édesítő tablettát és nyakon öntjük vele a cékla szeleteket.
Hűtőben tároljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése